Tortina di crepes e melanzane con crema di peperoni, una ricetta adatta ad essere proposta come primo piatto…
Tagliatelle con funghi porcini e salsa di melanzane, siamo ancora in tempo per provare questo primo piatto un…
La torta di pane con funghi è una di quelle preparazioni che ci consentono di consumare del pane…
Sushi con quinoa. Il sushi preparato con l’alga nori mi ha conquistato ed ultimamente mi sto divertendo nel…
La zuppa di mais e soia è un piatto completo totalmente vegano. Provatelo arricchito con pomodoro, basilico e…
Il cous cous freddo con barbabietole è una preparazione che si presta bene ad essere consumata in estate.…
Riso zucca e cannella. Un abbinamento che trovo vincente! In questo post trovate un’idea alternativa al solito riso…
Zuppa delicata con latte e verdure.La ricetta che vi presento è un miscuglio di ingredienti che avevo a…
Polpettine di ricotta su crema di zucca: una ricetta semplicissima con pochi ingredienti salutari, nutrienti ed economici. La…
Finto sushi con verdure. Prima d’ora non mi ero mai cimentata nella preparazione del sushi, ma avendo a disposizione…
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