Zuppa inglese agli agrumi. Come avrete notato a partire da gennaio i miei post spesso seguono le giornate…
Il grano cotto, in dialetto sardo conosciuto come “su trigu cottu”, è una preparazione che si usava consumare…
Montebianco. Anche nel mio blog è arrivato il momento del Montebianco o se preferite Mont blanc, dato che…
Il semifreddo alle castagne con salsa di cachi, è un dolce che si mangia piacevolmente anche nelle giornate…
Bavarese al pistacchio con salsa all’amaretto. In questo post vi propongo una bavarese vegetariana (non vegana, per le…
Crema al rhum su croccante di pane carasau. Chi mi conosce sa che per me l’unica cosa buona…
Il sorbetto all’ananas è un ottimo dessert estivo da proporre a fine pasto, è leggero ed ha un…
Il profiteroles è uno dei dessert che preferisco, e credo che tanti altri come me si sentano incredibilmente…
Il budino alle fragole che vi propongo è molto semplice da preparare nonché leggero e adatto per una…
La mousse tiramisù che vi propongo oggi è ideale sia per essere consumata in coppetta come delizioso dolce…
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