Rotolo di spinaci
Il rotolo di spinaci è una ricetta vegetariana che si presta benissimo ad essere servita come antipasto o…
Tag: antipasti freddi
Hummus di ceci
L’hummus di ceci è una ricetta vegana che potete preparare facilmente in casa ed è perfetta da servire…
Pubblicato inAntipasti, Contorni di Verdure, Frutta e Verdura, Ricette con la zucca, Ricette di Natale, Ricette salate, Secondi vegetariani
Tartufini di zucca e formaggio
I tartufini di zucca e formaggio sono delle piccole bontà da gustare in un sol boccone. Come i…
Barchette di cetrioli
Le barchette di cetrioli farcite sono una buona soluzione per un antipasto o per un pasto leggero, fresco e…
Salsetta di verdure in agrodolce
Salsetta di verdure in agrodolce. Questa ricetta prende spunto da una di quelle preparazioni che ho sempre visto…
Pubblicato inContorni di Verdure, Frutta e Verdura, Insalate, Ricette con Frutta, Ricette di Gennaio
Insalata di barbabietole, ceci e mela verde
Insalata di barbabietole, ceci e mela verde. L’abbinamento frutta e verdure mi incuriosisce sempre, anche se devo dire…
Tartellette con crema di asparagi
Le tartellete con crema di asparagi sono ideali se volete presentare un antipasto dal gusto particolare e stuzzicante,…
Budino freddo alle verdure
Il budino freddo alle verdure è ideale da servire come sfizioso antipasto oppure come piatto unico vegetariano. Potete…
Pubblicato inAntipasti, Contorni di Verdure, Frutta e Verdura, Ricette con i carciofi, Ricette di Natale, Varie
Antipasto di carciofi con ricotta
Antipasto di carciofi con ricotta. Se siete alla ricerca di idee per un antipasto da proporre per un pranzo speciale…
Marmellata di zucca
Marmellata di zucca. In questa ricetta utilizziamo la zucca per preparare una marmellata speciale che si accompagna bene…