Melanzane ripiene di riso aromatico al curry, una ricetta vegana ideale da servire come primo piatto. Le melanzane si prestano…
Involtini di melanzane con patate profumati al cumino, un piatto che si presta bene per essere servito come primo…
La torta di melanzane che vi propongo è una ricetta vegetariana piuttosto semplice e leggera. Si tratta di…
Melanzane alla parmigiana rivisitate una variante light della classica parmigiana di melanzane. Senza frittura e con una farcitura di ricotta…
Il farro con peperoni è un primo piatto vegano che ci da la giusta energia ed è ottimo se…
Gnocchi di cavolfiore con salsa al pomodoro e olive una ricetta vegana facile ed economica che può essere etichettata come “ricetta di…
Finta pizza con cavolfiore. Chi mi segue e legge i miei post avrà capito alcune cose: mi piacciono…
Patate ripiene di verza una ricetta facile per portare in tavola un piatto saporito ottimo da consumare come secondo…
Involtini di verza con funghi una ricetta vegetariana facile per un secondo leggero e gustoso. Il ripieno degli…
Crepes con crema di zucchine. Uno dei tanti modi per farcire le versatili crepes. Le zucchine presenti in…
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