My Cooking Idea – Ricette vegetariane, vegane, dolci e salate 2018-01-29T17:16:04+00:00

Dolci di Carnevale

Krapfen

Krapfen. Sembrerà un po’ fuori tempo, visto che siamo abituati a vedere l’invasione dei dolci fritti sul web sopratutto nel periodo di carnevale, ma oggi il calendario del cibo ci parla dei Krapfen con l’ambasciatrice Cristina Perrone, del blog Blu aragosta che ci racconterà la [...]

  • Krapfen, ricetta lievitati dolci fritti

Krapfen

aprile 24th, 2016|4 Comments

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  • Zeppole di San Giuseppe, ricetta tradizionale

Zeppole di San Giuseppe

marzo 19th, 2016|14 Comments

Zeppole di San Giuseppe. Oggi parliamo delle zeppole (non zippole...). Le zeppole preparate a Napoli per la festa di San Giuseppe hanno ben poco in comune con le zippole che [...]

  • Acciuleddi, ricetta carnevale

Acciuleddi, dolci fritti

febbraio 13th, 2016|0 Comments

Acciuleddi. Oramai siamo alla fine dell'ultima settimana del Carnevale celebrata anche nel calendario del cibo. Nel post ufficiale sul sito Aifb che porta la firma di Ilaria Talimani del blog Soffici potete leggere la storia del Carnevale [...]

Dolci di Carnevale

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Porrige con mango

febbraio 8th, 2018|2 Comments

Il porrige con mango è una deliziosa variante del classico porrige d’avena, ottimo da consumare a colazione o per uno spuntino sano e goloso. Porrige con mango arricchito da [...]

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Muesli fatto in casa

gennaio 31st, 2018|1 Comment

Il muesli fatto in casa è una di quelle ricette alle quali non so resistere. Quei pezzetti croccanti di cereali e frutta secca tostata sono una vera tentazione da sgranocchiare. [...]

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Torta alle banane

gennaio 18th, 2018|1 Comment

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Biscotti arrotolati

gennaio 2nd, 2018|6 Comments

I biscotti arrotolati sono dei dolcetti ideali per la colazione e la merenda. La loro consistenza è morbida e leggera, preparati con pochi grassi e poco zucchero. Potete farcirli con [...]

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Zucchine ripiene di quinoa

ottobre 29th, 2017|0 Comments

Zucchine ripiene di quinoa, una ricetta vegana facile e gustosa. Le zucchine, oramai giunte quasi al termine della loro stagione, si prestano ad essere guarnite con gli ingredienti più svariati. [...]

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Polpette di pane e spinaci

settembre 29th, 2017|0 Comments

Le polpette di pane e spinaci è una ricetta vegetariana facile e anche utile quando avete bisogno di consumare del pane in avanzo. I Ideali da essere servite come primo [...]

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Zuppa di verdure estive

giugno 29th, 2017|0 Comments

Zuppa di verdure estive, una ricetta vegana facile da preparare, che vi farà ritrovare il piacere di gustare una deliziosa zuppa anche in estate. La zuppa di verdure estive si [...]

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Gnocchi alla sorrentina

giugno 5th, 2017|0 Comments

Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto tipico della cucina campana. Una ricetta della tradizione cucinata con ingredienti semplici e di ottima qualità. Gnocchi alla sorrentina con mozzarella [...]

Primi Piatti

  • Zucchine ripiene di quinoa | Ricette vegane

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  • Polpette di pane e spinaci | Ricette vegetariane

Polpette di pane e spinaci

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  • Gnocchi alla sorrentina | Ricette tradizionali

Gnocchi alla sorrentina

Dolci

Muesli fatto in casa

Il muesli fatto in casa è una di quelle ricette alle quali non so resistere. Quei pezzetti croccanti di cereali e frutta secca tostata sono una vera tentazione da sgranocchiare. Prepararlo in casa è facile e veloce e potete gustarlo a colazione insieme allo yogurt [...]

  • Muesli fatto in casa | Ricetta per la colazione

Muesli fatto in casa

gennaio 31st, 2018|1 Comment

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  • Torta alle banane | Dolci da colazione

Torta alle banane

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