La millefoglie di carciofi è un piatto vegetariano che nella sua semplicità trasmette eleganza e gusto. Chi gestisce un blog…
Il purè di zucca è una valida alternativa quando non avete voglia di mangiare il solito purè di…
I broccoli sono degli ottimi ortaggi stagionali di cui è bene far largo consumo date le loro buone…
Tortine di zucchine una ricetta vegana caratterizzata da sapori orientali. Le zucchine tagliate a strati vengono insaporite con crema…
Gli spiedini con carciofi e formaggio fritto sono una vera goduria per il palato. Il formaggio fritto, con…
Polpette di verdure al forno. Una ricetta vegetariana semplice e che prevede un apporto minimo di grassi. Si…
Funghi al forno gratinati. Una ricetta facilissima per cucinare in modo saporito i funghi pleurotus. Ideali da proporre…
Funghi saltati, idea per una cucina veloce e saporita. I funghi saltati possono essere proposti come contorno oppure…
Funghi cardoncelli in salsa. I funghi, ed in particolare i funghi cardoncelli, sono degli ingredienti che, per la loro particolare…
Insalata di avocado. L’avocado, oramai facilmente reperibile anche nei nostri mercati, è un frutto originario del Messico. Nella…
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