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Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane

Tag: topinambur

Vellutata di topinambur
Pubblicato inPrimi piatti, Ricette di Gennaio, Zuppe e minestre

Vellutata di topinambur

Cristina Scritto il 16 Gennaio 201719 Aprile 2021
La vellutata di topinambur è un primo piatto semplicissimo che si gusta piacevolmente nelle giornate più fredde. I…
Millefoglie di topinambur con salsa ai mirtilli
Pubblicato inAntipasti, Contorni di Verdure, Frutta e Verdura, Ricette di Natale, Ricette salate, Varie

Millefoglie di topinambur con salsa ai mirtilli

Cristina Scritto il 7 Dicembre 201619 Aprile 2021
La millefoglie di topinambur con salsa ai mirtilli è una preparazione semplice dal sapore delicato e pulito. I topinambur,…
Ravioli con topinambur e miele di castagno
Pubblicato inPasta, Primi piatti, Ricette di Gennaio, Ricette di Natale, Ricette salate

Ravioli con topinambur e miele di castagno

Cristina Scritto il 25 Febbraio 2016
Ravioli con topinambur e miele di castagno. Ed eccomi con la ricetta salata a base di miele. Come…
Millefoglie di pane carasau
Pubblicato inAntipasti, Ricette salate, Vari, Varie

Millefoglie di pane carasau

Cristina Scritto il 4 Febbraio 2016
Millefoglie di pane carasau con barbabietole, porri e topinambur. Strati di croccantezza intervallati da verdure morbide e saporite.…
Crespelle gratinate con zucca alla vaniglia
Pubblicato inPiatti Unici, Ricette con la zucca, Ricette di Natale, Ricette salate, Secondi vegetariani, Uova

Crespelle gratinate con zucca alla vaniglia

Cristina Scritto il 2 Febbraio 2016
Crespelle gratinate. E’ arrivata anche la loro Giornata Nazionale nel calendario del cibo. Le famose frittatine preparate con latte,…
Sformatini di topinambur con fonduta
Pubblicato inAntipasti, Contorni di Verdure, Frutta e Verdura, Varie

Sformatini di topinambur con fonduta

Cristina Scritto il 19 Dicembre 2015
Sformatini di topinambur con fonduta. Da quando ho scoperto i topinambur non mi lascio sfuggire l’occasione di sperimentare…
Budini di topinambur e funghi porcini
Pubblicato inAntipasti, Ricette di Natale, Secondi vegetariani, Varie

Budini di topinambur e funghi porcini

Cristina Scritto il 26 Novembre 2015
Budini di topinambur e funghi porcini. Vivere in un piccolo paese ha i suoi pro (anche se al…

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