Flan di spinaci una ricetta semplice ideale per un antipasto dal gusto delicato e gradevole, accompagnati dalla salsa allo zenzero saranno ancor più stuzzicanti. Preparare i flan di spinaci è facile e bastano pochi ingredienti. Per ottenere un buon risultato è importante strizzare bene gli spinaci dalla loro acqua di cottura e non prolungare troppo la …
Le polpette di pane e spinaci è una ricetta vegetariana facile e anche utile quando avete bisogno di consumare del pane in avanzo. I Ideali da essere servite come primo piatto diverso dal solito. Le polpette di pane e spinaci vengono cotte per pochi minuti in acqua bollente risultando così più leggere e sane. Condite …
Gli spinaci gratinati sono un contorno semplice da preparare e dal gusto irresistibile. Saranno apprezzati anche dai più piccini. La ricetta che vi propongo è quella classica con la besciamella fatta con il burro e tanto formaggio grattugiato. Questa volta niente riduzione di calorie e grassi! Per ottenere un ottimo risultato acquistate spinaci freschi e …
I cannelloni verdi con spinaci sono uno di quei primi piatti che spesso e volentieri sono presenti nei pranzi della domenica o nei menù delle feste. I cannelloni verdi di cui vi parlo oggi è una ricetta vegetariana, semplice dal gusto delicato che farà tutti felici. Da grande amante delle cose fatte in casa, ho …
Il rotolo di spinaci è una ricetta vegetariana che si presta benissimo ad essere servita come antipasto o come secondo vegetariano. Si tratta di una sorta di frittata sottile a base di uova e spinaci che, dopo la cottura in forno, viene farcita con ricotta e arrotolata su stessa. Il rotolo di spinaci si serve …
Gnudi al profumo d’arancia. Oggi ancora una ricetta proveniente dalla ricca e interessante cucina toscana. Per capire l’essenza degli gnudi pensate al ripieno dei ravioli ma senza la pasta, da qui il nome “gnudi” .Tradizionalmente si preparano a partire da un impasto di ricotta e spinaci al quale viene aggiunto dell’uovo e della farina che …
Minestra di ceci e malloreddus. Vi presento la mia seconda ricetta per la sfida MTC53 “Zuppe e minestroni” dichiarata da Vittoria. Per questa ricetta gioco in casa e vi propongo una minestra preparati con soli ingredienti prodotti in Sardegna quasi tutti a km zero, eccezion fatta per i ceci provenienti da Oristano e la semola …