Uova in cocotte con verdure
Uova in cocotte con verdure. Le uova in cocotte sono una tipica preparazione della cucina francese dove le…
Tag: ricette con zucchine
Sformato ai fiori di zucca
Sformato ai fiori di zucca con morbido ripieno a base di ricotta. Alcuni giorni fa mi sono stati…
Zucchine al forno croccanti
Zucchine al forno croccanti. Zucchine croccanti? Si, ma non perché sono crude. La croccantezza non è data dalla…
Zucchine ripiene di fagioli
Le zucchine ripiene di fagioli è una ricetta vegana ottima da essere proposta come secondo piatto. E’ una…
Crocchette di tofu
Le crocchette di tofu e zucchine sono un buon suggerimento per un secondo piatto vegano infatti sono preparate…
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Rotolini di zucchine
I rotolini di zucchine che vi propongo sono semplici ma particolarmente saporiti, la loro farcitura è un…
Tortina di verdure
La tortina di verdure si adatta ad ogni stagione. La ricetta estiva prevede ingredienti come zucchine, carote, piselli.…
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Polpette di zucchine
Le polpette di zucchine sono un variante vegana delle classiche polpette. Ottime per essere servite come secondo piatto…
Crepes con crema di zucchine
Crepes con crema di zucchine. Uno dei tanti modi per farcire le versatili crepes. Le zucchine presenti in…