frutta e verdure

Insalata di barbabietole, ceci e mela verde

Insalata di barbabietole, ceci e mela verde

Insalata di barbabietole, ceci e mela verde. L’abbinamento frutta e verdure mi incuriosisce sempre, anche se devo dire che fino ad ora mi sono limitata ad accostamenti abbastanza classici. L’utilizzo della mela verde infatti è piuttosto frequente in cucina incentivato anche dal suo gusto acidulo, in questo caso poi si contrappone al dolce della barbabietola creando …

Insalata di barbabietole, ceci e mela verde Leggi altro »

Cupola di cavolfiore e broccoli

Cupola di cavolfiore e broccoli

La cupola di cavolfiore e broccoli dimostra quante cose carine e originali si possono preparare in cucina utilizzando ingredienti semplici e alla portata di tutti. Seguendo questa ricetta porterete in tavola un piatto vegetariano a base di cavolfiori e broccoli che sicuramente susciterà l’interesse dei vostri commensali. Potete accompagnare la cupola di cavolfiore e broccoli …

Cupola di cavolfiore e broccoli Leggi altro »

Yogurt al cocco con salsa alle pesche, ricetta dessert

Yogurt al cocco con salsa di pesche

Lo yogurt al cocco con salsa alle pesche è un’idea semplice e veloce per un piacevole momento di dolcezza. Questo che vi propongo è uno di quei dessert che si preparano nei momenti di emergenza, quando volete ad ogni costo concludere la serata con qualcosa di dolce da preparare in fretta. Come vedrete nella descrizione …

Yogurt al cocco con salsa di pesche Leggi altro »