Insalata di ceci neri e asparagi
L’insalata di ceci neri e asparagi è un piatto ideale per tenersi leggeri senza rinunciare al gusto e…
Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane
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Sformatini vegani
Gli sformatini vegani a base di ceci, funghi e semi misti sono un’ottima soluzione per un secondo o…
Hummus di ceci
L’hummus di ceci è una ricetta vegana che potete preparare facilmente in casa ed è perfetta da servire…
Tortino di ceci e patate con funghi
Il tortino di ceci e patate è una deliziosa ricetta vegetariana da gustare come secondo piatto o come piatto unico…
Zuppa di ceci e funghi
La zuppa di ceci e funghi è il piatto ideale per la stagione fredda, ottimo se preparato nella…
Crocchette di ceci con salsa di yogurt e cetriolo
Le crocchette di ceci rappresentano una buona e sana alternativa al classico secondo piatto a base di carne…
Minestra di ceci e malloreddus
Minestra di ceci e malloreddus. Vi presento la mia seconda ricetta per la sfida MTC53 “Zuppe e minestroni”…
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Insalata di barbabietole, ceci e mela verde
Insalata di barbabietole, ceci e mela verde. L’abbinamento frutta e verdure mi incuriosisce sempre, anche se devo dire…
Insalata esotica
L’insalata esotica che vi propongo è una ricetta vegana che mette insieme ingredienti di vari tipo: ananas, carote,…
Ceci con peperoni in agrodolce
Ceci con peperoni in agrodolce. Come trasformare un semplice contorno in un piatto nutriente e saporito. I ceci…