Cavoletti di Bruxelles con castagne
Cavoletti di Bruxelles con le castagne. Ecco un esempio che dimostra la versatilità delle castagne. Il loro sapore…
Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane
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Vellutata di cavolfiore con pomodoro secco
Vellutata di cavolfiore con pomodoro secco. Le vellutate, secondo me, sono il piatto principe delle cene invernali. Non…
Minestra di cimette di cavolfiore
Minestra di cimette di cavolfiore. Non so voi ma io amo il cavolfiore in tutte le sue versioni.…
Cupola di cavolfiore e broccoli
La cupola di cavolfiore e broccoli dimostra quante cose carine e originali si possono preparare in cucina utilizzando…
Riso al forno con cavolfiore
Il riso al forno con cavolfiore è un primo piatto che oltre ad essere di gran gusto (mi…
Pasta e cavolfiore
Pasta e cavolfiore morbida e cremosa senza aggiunta ne di panna ne di besciamella… E’ sempre buona abitudine…
Cavolfiore con salsa di soia e arachidi
Cavolfiore con salsa di soia e arachidi. Una ricetta vegana che aggiunge sapidità e croccantezza al cavolfiore… So…
Cavolo gratinato light
Cavolo gratinato, una ricetta molto diffusa ma sempre buona. Come ho anticipato nella presentazione, questa versione del cavolfiore…
Ceci con cavolfiori e zucchine
Ceci con cavolfiori e zucchine, una ricetta vegana sana e gustosa. Dalla cucina della tradizione con pochi e semplici…