Seitan con zucca e agrumi
Seitan con zucca e agrumi. Una ricetta un po’ insolita che mette insieme la zucca, le patate e…
Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane
Categoria: Ricette Vegane
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Tortine di zucchine farcite
Tortine di zucchine una ricetta vegana caratterizzata da sapori orientali. Le zucchine tagliate a strati vengono insaporite con crema…
Vellutata di broccoli
Vellutata di broccoli con dadini di tofu. Delicata e leggera, ideale per il pasto conclusivo della giornata. Le…
Zucchine ripiene di fagioli
Le zucchine ripiene di fagioli è una ricetta vegana ottima da essere proposta come secondo piatto. E’ una…
Peperoni ripieni con patate
Peperoni ripieni con patate al profumo di limone. Una ricetta vegana preparata con ingredienti semplicissimi che tutti abbiamo…
Medaglioni di soia con melanzane e peperoni
Medaglioni di soia con melanzane e peperoni. I medaglioni sono preparati con farina di soia e arricchiti con…
Zuppa di mais
La zuppa di mais e soia è un piatto completo totalmente vegano. Provatelo arricchito con pomodoro, basilico e…
Crocchette di tofu
Le crocchette di tofu e zucchine sono un buon suggerimento per un secondo piatto vegano infatti sono preparate…
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Rotolini di zucchine
I rotolini di zucchine che vi propongo sono semplici ma particolarmente saporiti, la loro farcitura è un…
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Cous cous freddo con barbabietole
Il cous cous freddo con barbabietole è una preparazione che si presta bene ad essere consumata in estate.…