Anicini
Gli anicini sono dei biscotti tipici che si preparano in Sardegna caratterizzati dall’aroma di semi d’anice. L’impasto degli anicini…
Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane
Categoria: Dolci Sardi
Pardulas
Pardulas. Se fatte un giro nella rete o tra i libri di pasticceria sarda, quante ricette diverse riguardanti…
Pubblicato inDolci Sardi, Pane, pizze e biscotti fatti in casa, Ricette di Pasqua, Ricette dolci, Torte e Biscotti
Piricchittus, dolci sardi
I piricchittus sono dei dolci tipici della pasticceria sarda preparati soprattutto in occasione della Pasqua, ma oramai si trovano…
Torta di ricotta
La torta di ricotta è la torta perfetta per la colazione e per la merenda. Morbida, fondente, con…
Pubblicato inDolci Sardi
Gli anicini oltre la tradizione
Gli anicini, i tipici biscotti della pasticceria sarda vanno oltre la tradizione e si presentano in due nuove…
Pubblicato inDolci Sardi, Pane, pizze e biscotti fatti in casa, Ricette di Natale, Ricette dolci, Torte e Biscotti
Ciambelline sarde
Le ciambelline sarde sono dei biscotti farciti con marmellata che occupano un posto di rilievo tra i dolci…
Pistoccheddus de cappa
I pistoccheddus de cappa sono dei biscotti tipici della tradizione sarda, si preparano soprattutto in occasione della Pasqua…
Le zippole, o zippuas
Le zippole (o zippuas), chiamate anche cattas, sono un dolce fritto tipico della tradizione sarda che viene preparato durante…
Biancomangiare
Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio facile e veloce da preparare. E’ il dessert ideale se siete…