contorno

Cipolline glassate al miele, contorno veloce

Cipolline glassate al miele

Le cipolline glassate al miele sono un ottimo contorno per accompagnare i vostri secondi piatti. Si prestano bene anche ad essere servite come antipasto caldo, e si che nel mese di dicembre le idee per gli antipasti sono sempre ben accette. La loro preparazione è piuttosto semplice e bastano pochi ingredienti. La presenza del miele …

Cipolline glassate al miele Leggi altro »

Zucca arrostita, ricetta facile

Zucca arrostita

La zucca arrostita è un ottimo contorno, semplice da preparare e che vi stupirà al primo assaggio. Per ottenere il miglior risultato è bene indirizzare la vostra su una zucca di buona qualità con polpa soda e compatta, non di quelle fibrose che rilasciano acqua durante la cottura. Scegliete una zucca tonda e di piccole dimensioni …

Zucca arrostita Leggi altro »

Melanzane in agrodolce, ricetta antipasto vegetariano

Melanzane in agrodolce

Le melanzane in agrodolce sono un piatto molto saporito che potete gustare come antipasto o come contorno. Si prepara in anticipo e si fa riposare a temperatura ambiente per sentirne meglio gli aromi e le sfumature di gusto. Oggi il calendario del cibo dedica la giornata nazionale proprio all’agrodolce e l’ambasciatrice Stephanie Cabiddo (Mastercheffa)ci spiegare quali …

Melanzane in agrodolce Leggi altro »