cheesecake

Cheesecake con crumble al cacao

Cheesecake con crumble al cacao

Il cheesecake con crumble al cacao è uno di quei dolci che ti rimangono impressi. Se siete amanti dei dolci cremosi con il contrasto croccante questa è la vostra ricetta. Certamente questa variante del cheesecake non sarà una novità, visto che ormai se ne sono inventate di colori e di tutti i gusti. Per me, …

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Cheesecake cioccolato bianco e ananas ricetta

Cheesecake cioccolato bianco e ananas

Cheesecake cioccolato bianco e ananas. Ed eccomi con l’ultima proposta per la sfida 57 dell’mtc dedicata al cheesecake lanciata da Fabio D’amore e Anna Luisa Vingiani dal blog Assaggi di Viaggio. Dopo aver proposto sia la versione dolce che quella salata, rispettivamente cotta e cruda, non rimane che lanciarmi con la versione dolce cruda. Non …

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Cheesecake salato con peperoni, ricetta senza forno

Cheesecake salato con peperoni

Cheesecake salato con peperoni. La gara dell’mtc n.57 del mese di maggio lanciata da Fabio d’Amore e Anna Luisa Vingiani dal blog Assaggi di Viaggio ,che vede il cheesecake come protagonista, ci da la possibilità di partecipare con un massimo di tre ricette suddivise tra dolci e salate. Ho già presentato la  versione dolce cotta (ho …

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Cheesecake cocco caffè, ricetta

Cheesecake cocco caffè

Cheeesecake cocco caffè. Nuova sfida all’mtc ancora una volta lanciata da una coppia. I vincitori della scorsa gara sui biscotti sono stati i simpaticissimi Fabio D’amore e Anna Luisa Vingiani del blog Assaggi di Viaggio con i Biscotti Acqua e Menta, un grande capolavoro che potete ammirare in questo post. Come da regolamento spetta loro …

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Cheesecake di cavolfiore, ricetta

Cheesecake di cavolfiore

Cheesecake di cavolfiore. Se come la sottoscritta amate il cheesecake e il cavolfiore non potete lasciarvi fuggire l’occasione di provare questa ricetta. Vi assicuro che sarà la cosa più buona che avete mai mangiato! Va be forse sto esagerando, comunque dopo averla provata sono sicura che diventerà uno dei vostri piatti preferiti e sarà tra …

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Cheesecake alle nocciole

Cheesecake alle nocciole

La cheesecake alle nocciole è una vera delizia. La sua consistenza morbida e cremosa (a patto che venga rispettato il giusto tempo di cottura) la rende ottima per essere servita come dessert. La ricetta di questa cheesecake alle nocciole trae origine dalla ricetta base della cheesecake newyorkese (qui il link) alla quale ho aggiunto della …

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