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Paste di mandorla

5 commenti / Pane, pizze e biscotti fatti in casa, Ricette dolci, Torte e Biscotti / Di Cristina Tiddia

Paste di mandorle. In questa domenica di maggio prima di mettermi in viaggio verso Cagliari per trascorrere la giornata in giro tra monumenti e musei, vi racconto le paste di mandorle. Oggi il calendario del cibo ne festeggia la giornata nazionale insieme all’ambasciatrice Lidia Mattiazzi del blog The Spicy Note. Con l’espressione paste di mandorle …

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Quaresimali liguri

4 commenti / Pane, pizze e biscotti fatti in casa, Ricette di Pasqua, Ricette dolci, Torte e Biscotti / Di Cristina Tiddia

I quaresimali. Quest’anno Pasqua arriva presto e iniziano già a svolazzare colombe di ogni forma, alcune longilinee e altre un po’ più ciccione, da sembrare più dei tacchini che delle colombe! Ma prima della Pasqua, a quanto pare (personalmente non sono addentrata e non seguo i riti religiosi), intercorre il periodo di Quaresima in cui …

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