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Sushi con quinoa, ricetta vegana

Sushi con quinoa

Sushi con quinoa. Il sushi preparato con l’alga nori mi ha conquistato ed ultimamente mi sto divertendo nel provare nuove varianti. L’idea del sushi con quinoa l’ho trovata sulla rivista “We veg” e vi consiglio di provarlo perché è veramente ottimo. A voi la ricetta. Ingredienti per il sushi con quinoa. Dosi per quattro persone: …

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Sushi vegetariano, ricetta

Sushi vegetariano

Sushi vegetariano, dopo aver provato il finto sushi con le foglie di bietole ho voluto replicare provando ad utilizzare la famosa algha nori oramai facilmente reperibile in qualsiasi supermercato. Per la preparazione di un buon sushi vegetariano, è importante utilizzare un riso adatto e saperlo cuocerlo in maniera opportuna. Oramai nella grande distribuzione si trovano …

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Finto sushi di verdure, ricetta vegana.

Finto sushi con verdure

Finto sushi con verdure. Prima d’ora non mi ero mai cimentata nella preparazione del sushi, ma avendo a disposizione il riso selenio della Germinal Bio, adatto proprio per questo tipo di piatto, non potevo privarmi di fare questo esperimento. Ovviamente, mi sono orientata su una preparazione vegetariana e non avendo a disposizione l’alga nori utilizzata per …

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