Sformatini vegani

Gli sformatini vegani a base di ceci, funghi e semi misti sono un’ottima soluzione per un secondo o un antipasto leggero e saporito. Sono facili da preparare e pratici da servire. I ceci sono l’unico ingrediente che richiede un lungo tempo di cottura ma si può sempre ripiegare su quelli [...]

Sformatini di patate dolci e zafferano

Gli sformatini di patate dolci e zafferano sono un piatto vegetariano che si presta ad essere proposto sia come antipasto sia come secondo vegetariano. Facile da preparare e con un gusto particolare vi conquisterà al primo assaggio. Si possono utilizzare le patate dolci a pasta bianca oppure le patata normali, [...]

Sformatini di quinoa e asparagi

Sformatini di quinoa e asparagi. Abbiamo già conosciuto la quinoa ed ora è arrivato il tempo di sperimentare. Oggi proviamo degli sformatini vegani a base di quinoa e di asparagi. Non essendoci ne uova ne formaggio, per legare l’impasto ho aggiunto una patata lessa e ho insaporito con zenzero e [...]

Sformatini di zucchine

Sformatini di zucchine una ricetta vegetariana facile e adatta ad essere servita come antipasto leggero e gustoso. Gli sformatini di zucchine si cucinano con pochi e semplici ingredienti. Preparati negli stampini monodose sono pratici da sformare e da servire. Potete decorare decorarli con dei fiori di zucca cotti in forno. Avrete [...]

By |2017-06-29T22:47:22+01:00Agosto 21st, 2011|Categories: Antipasti, Piatti Unici, Ricette con le zucchine, Secondi vegetariani, Uova|Tags: , , |