Zeppole di San Giuseppe, ricetta tradizionale

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe. Oggi parliamo delle zeppole (non zippole…). Le zeppole preparate a Napoli per la festa di San Giuseppe hanno ben poco in comune con le zippole che si fanno in Sardegna per il Carnevale se non la frittura e la somiglianza nel nome. Per conoscere meglio la storia di questo dolce tipico …

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