Polpette di lenticchie

Polpette di lenticchie servite con salsa al pomodoro e origano Le polpette di lenticchie proposta in questo post sono cotte in forno e vengono servite con una salsa al pomodoro molto semplice. Le lenticchie, come la maggioranza dei legumi, se vengono frullate hanno una consistenza farinosa che le [...]

Polpette di verdure al forno

Polpette di verdure al forno. Una ricetta vegetariana semplice e che prevede un apporto minimo di grassi. Si preparano con ogni tipo di verdura e vengono rese croccanti dalla cottura in forno. Servite le polpette di verdure al forno con un'insalata di verdure fresca In questa ricetta vengono [...]