miele

Cipolline glassate al miele, contorno veloce

Cipolline glassate al miele

Le cipolline glassate al miele sono un ottimo contorno per accompagnare i vostri secondi piatti. Si prestano bene anche ad essere servite come antipasto caldo, e si che nel mese di dicembre le idee per gli antipasti sono sempre ben accette. La loro preparazione è piuttosto semplice e bastano pochi ingredienti. La presenza del miele …

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Crema di riso al miele, ricetta dolce

Crema di riso al miele

Crema di riso al miele. Oggi sul calendario del cibo si parla di miele. Insieme all’ambasciatrice Susanna Canetti (blog Afrodita’s Kitchen) e ai contributi che seguiranno, avremmo modo di scoprire le mille virtù di questo prodotto che le piccole api ci danno (o per meglio dire alle quali lo sottraiamo). L’argomento è molto vasto e …

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Ravioli con topinambur al miele di castagno, ricetta primi piatti

Ravioli con topinambur e miele di castagno

Ravioli con topinambur e miele di castagno. Ed eccomi con la ricetta salata a base di miele. Come vi ho già raccontato nel precedente post, la sfida dell’mtc 54 di questo mese lanciata da Eleonora Colagrosso e Michael Meyer, dal Blog Burro e Miele, prevede la proposta di massimo due ricette (una dolce e una …

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Crostatine con crema al miele e salsa piccante

Crostatine con crema al miele e salsa piccante

Crostatine con crema al miele d’arancio, salsa piccante e … non finisce qui, la ricetta riserva ancora delle sorprese. Questa volta mi sono lasciata trasportare dagli esperimenti, del resto il tema della sfida 54 dell’Mtc è il miele e data la sua versatilità non potevo che osare! I vincitori della sfida precedente (Zuppe e Minestroni) …

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Fette biscottate

Fette biscottate con mandorle e miele

Le fette biscottate con mandorle e miele sono il prodotto perfetto per la colazione, infatti ormai sappiamo quanti benefici apporta al nostro organismo il consumo di frutta secca e sappiamo anche quanto è piacevole iniziare la giornata con qualcosa di delizioso e genuino come appunto le fette biscottate fatte in casa. L’idea di questa fette …

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