Babà napoletano
Il babà napoletano è un dolce lievitato tipico della pasticceria di Napoli. Il suo impasto base è composto…
Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane
Tag: lievito di birra
Pizza in teglia
La pizza in teglia è una valida soluzione quando si ha voglia di mangiare una buona pizza da…
Pizza, ricetta impasto base
La pizza, ricetta dedicata a tutti quelli che continuano a fare l’impasto con dosi “industriali” di lievito. Fare la…
Focaccia di patate e rosmarino
Focaccia di patate e rosmarino sottile e croccante è preparata con poco lievito con giusti tempi di lievitazione.…
Focaccine di ricotta, ricetta pane speciale
Le focaccine di ricotta ovina sono delle piccole bontà lievitate che molto spesso si trovano nei panifici della…