Le lasagne bianche con funghi sono il primo piatto ideale da servire durante il pranzo della domenica o nei giorni di festa. Gustose e facili da preparare sono una valida alternativa alle tradizionali lasagne alla bolognese. I funghi, misti tra porcini e champignon, si alternano ad una saporita salsa al gorgonzola per creare un’armonia di …
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Le lasagne con melanzane sono un primo piatto molto gustoso adatto per quei giorni in cui avete voglia di qualcosa di speciale ma che non sia troppo complicato da preparare. La ricetta che vi propongo è tratta da un numero della rivista “ La cucina italiana” e l’ho preparata quest’estate ma ahimè, mi ritrovo a …
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Le lasagne al forno si prestano ad ogni tipo di condimento. In questo periodo non potevano mancare le lasagne al forno con peperoni. Un primo piatto da pranzo della domenica ricco e gustoso. Le lasagne preparate in casa, senza uova, accolgono un condimento a base di peperoni e gorgonzola per un risultato davvero irresistibile. Se …
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Le lasagne con zucchine sono un primo piatto vegetariano molto gustoso tipico dei pranzi della domenica in famiglia. Rispetto alla ricetta classica delle lasagne, le lasagne con zucchine sono molto più leggere e fresche adatte alle esigenze e alle voglie della stagione calda. Innanzitutto usiamo una pasta fresca fatta in casa senza uova ma con sola …
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