Pizza, ricetta impasto base

Pizza, ricetta impasto base

La pizza, ricetta dedicata a tutti quelli che continuano a fare l’impasto con dosi “industriali” di lievito. Fare la pizza è un’arte e per farla bene ci vuole innanzitutto conoscenza ed esperienza, quindi massimo rispetto per il lavoro che svolgono i pizzaioli. Noi, semplici appassionati di cucina, ci mettiamo impegno ma ci accontentiamo di ciò che …

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