Verdure con burrata e salsa al curry

Verdure con burrata e salsa al curry. Il blog sta diventando deleterio per la mia linea. Sempre più ingredienti minano la mia dieta settimanale un tempo fatta di rigore e divieti verso certi ingredienti. La scusa che giustifica lo sgarro è sempre più a portata di mano: ricette da preparare [...]

Tofu al curry con verdure

Tofu al curry con verdure. Il tofu è un ingrediente veramente utile e benefico per chi segue uno stile alimentare di tipo vegetariano. Nonostante il consumo di tofu sia molto diffuso e consigliato tra i vegetariani, devo dire che per me, fino a pochissimo tempo fa, era un ingrediente abbastanza [...]