Polpette di quinoa in umido

Polpette di quinoa in umido. Oggi secondo il Calendario del cibo italiano si celebra la giornata nazionale delle polpette e partecipo anch'io con una ricetta vegetariana. Oggi è la giornata delle polpette e io festeggio con le polpette di quinoa in umido Se volete conoscere qualcosa di più [...]

Minestra di lenticchie e fregola

Minestra di lenticchie e fregola. Il nuovo anno ha inizio con un grande avvenimento che ci permetterà di conoscere meglio la cultura e le tradizioni gastronomiche italiane. Oggi fa il suo esordio "Il calendario del cibo italiano", un progetto portato avanti e realizzato dall'AIFB (Associazione Italiana Food Blogger), in cui si [...]