Torte e Biscotti

Ciambelline senza glutine soffici cotte in forno

Ciambelline senza glutine

Le ciambelline senza glutine sono ottime per la colazione e per la merende. Sono cotte in forno e si preparano con pochi ingredienti facilmente reperibili, tutti privi di glutine. Oltre a burro, zucchero e uova, contengono farina di riso e amido di mais.  Chi non ha problemi di intolleranze, può sostituire la farina di riso …

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Tartufi di castagne, ricetta dolce veloce

Tartufi di castagne

I tartufi di castagne sono dei dolcetti facili e veloci da preparare. La loro ricetta non richiede cottura e in pochi minuti avrete delle piccole bontà tutte da gustare. Sarà brevissimo anche il loro tempo di permanenza sul vassoio perché sono tanto buoni da andare letteralmente a ruba! Per prepararli occorrono principalmente due ingredienti: castagne e …

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Carbone dolce al cioccolato, ricetta per la befana

Carbone dolce al cioccolato

Ecco a voi il carbone dolce al cioccolato da mettere nella calza della befana dei vostri bambini! Questo non è il solito carbone dolce fatto di zucchero, ma sono dei golosi mucchietti croccanti al gusto di cioccolato che con la loro irregolarità ricordano i pezzi di carbone. I vostri bambini saranno felicissimi di gustarli insieme …

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Dolcetti alle mandorle, pasticcini facili e deliziosi

Dolcetti alle mandorle

I dolcetti alle mandorle che vi propongo quest’oggi sono facilissimi da preparare. Apparentemente sembrano dei semplici cubetti di una qualsiasi torta asciutta. In realtà hanno una loro particolarità data dalla presenza della semola di grano duro che conferisce una consistenza rustica e un gusto unico. Le note aromatiche vengono aggiunte dopo la cottura quando i …

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