semifreddi

Semifreddo alle castagne con salsa di cachi

Semifreddo alle castagne e salsa di cachi

Il semifreddo alle castagne con salsa di cachi, è un dolce che si mangia piacevolmente anche nelle giornate fredde, d’altronde un semifreddo alle castagne non può che essere consumato in autunno! Ma tranquilli non sarà come mangiare un gelato, infatti non è un caso che venga chiamato semifreddo. Grazie al particolare bilanciamento di zuccheri e …

Semifreddo alle castagne e salsa di cachi Leggi altro »

Zuccotto semifreddo bigusto

Zuccotto semifreddo

Lo zuccotto semifreddo è una delizia da gustare in ogni mese dell’anno. E’ un dolce tipico della pasticceria italiana e come spesso accadde per i prodotti tradizionali esistono diverse versioni ed interpretazioni circa la sua origine. Lo zuccotto semifreddo può essere preparato in modo facile e veloce. Basterà utilizzare un gelato pronto e preparate il semifreddo …

Zuccotto semifreddo Leggi altro »

Semifreddo al caffè, ricetta

Semifreddo al caffè

Il semifreddo al caffè un dolce golosissimo che ci rinfresca piacevolmente nelle giornate estive, uno dei tanti gusti che possiamo realizzare nella ricchissima gamma dei semifreddi. La preparazione del semifreddo è piuttosto semplice, la sua miscela base è composta essenzialmente da tre elementi principali: la crema pasticcera, la meringa italiana e la panna montata, a questi …

Semifreddo al caffè Leggi altro »