Minestra speziata con grano saraceno croccante

Minestra speziata con grano saraceno croccante. Il 2016 è iniziato alla grande per me e per il mio piccolo blog. Più precisamente diciamo che sono grandi i progetti in cui ci stiamo buttando, ma noi siamo piccoli piccoli. Oltre al Calendario del cibo dell’Aifb, quest’anno partecipiamo ad una nuova avventura [...]

Sformatini di verdure con farina di grano saraceno

Sformatini di verdure con farina di grano saraceno. Aprite il frigo e recuperate tutte le verdure che avete, poi, dopo aver letto questa ricetta, preparate gli sformatini di verdure. Questi sformatini infatti nascono dall'esigenza di trovare una collocazione ad una malinconica zucchina, ad una triste carote e ad un peperone [...]