Schiacciata all’uva

La schiacciata all’uva è una focaccia tipica della Toscana che si prepara a settembre durante il periodo della vendemmia. L’ingrediente principale è l’uva che viene “imprigionata” in una pasta di pane al quale rilascia tutto il suo succo dolce e caramelloso. Schiacciata all'uva bontà ad ogni morso E’ [...]

By |2016-09-11T08:49:51+00:00settembre 11th, 2016|Categories: Lievitati Dolci, Pane e Lievitati, Ricette dolci|Tags: , , , , , |

Focaccia con verza e uova

Focaccia con verza e uova, un piatto unico, sostanzioso e ricco La focaccia di verza e uova che vi propongo è una preparazione piuttosto sostanziosa, adatta da servire come piatto unico. E’ ottima anche fredda, quindi ideale da consumare anche durante un picnic. Il suo ripieno, ricco e [...]