Come fare il Pan di Spagna perfetto.

Come fare il pan di Spagna perfetto, senza lievito usando solo uova farina e zucchero. Il pan di Spagna e tutti gli impasti montati del genere, sono delle preparazioni molto semplici per quanto riguarda il numero e la tipologia degli ingredienti (uova, zucchero e farina), ma la semplicità della ricetta [...]