Cavoletti di Bruxelles gratinati

I cavoletti di Bruxelles gratinati sono un gustoso contorno da preparare durante la stagione autunnale quando i cavoletti sono freschi e sicuramente molto più saporiti. Si mangiano cotti, solitamente cucinati a vapore, lessi o gratinati. Oggi li vediamo proprio in quest’ultima versione dove la gratinatura rende i cavoletti particolarmente saporiti [...]