Bianchini, meringhe sarde

I bianchini sardi, in dialetto chiamati bianchinus o bianchittus, si potrebbero definire la variante isolana delle classiche meringhe. Sono dei dolci diffusi in tutta la Sardegna e si preparano per ogni occasione di festa. E oggi data la ricorrenza nel calendario del cibo della giornata nazionale dedicata alle meringhe colgo [...]

By | 2017-04-07T19:14:00+00:00 giugno 8th, 2016|Categories: Dolci Sardi, Ricette di Pasqua, Ricette dolci|Tags: , , , , |