Crema di zucca
La crema di zucca, o vellutata, è un primo piatto adatto ad essere servito nella stagione fredda. E’…
Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane
Tag: Zucca
Zuppa di amaranto e zucca
Zuppa di amaranto e zucca. Conoscete l’amaranto? E’ uno pseudo cereale simile alla quinoa. Ha chicchi piccolissimi e…
Zucca al forno
Zucca al forno, una ricetta per un contorno saporito ma all’insegna della leggerezza e per di più facilissima…
Cipolle ripiene di zucca
Cipolle ripiene di zucca una ricetta vegetariana destinata solo agli amanti della zucce e della cipolla. Le cipolle ripiene…
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Bulgur in insalata con zucca e broccoli
Bulgur in insalata con zucca e broccoli una ricetta vegana facile da cucina e gustosa. Il bulgur dalla…
Pasta al forno con verdure
La pasta al forno, o pasta gratinata, è una ricetta classica che si cucina in ogni famiglia. E’…
Riso zucca e cannella
Riso zucca e cannella. Un abbinamento che trovo vincente! In questo post trovate un’idea alternativa al solito riso…
Gnocchi di zucca
Gnocchi di zucca deliziosa variante dei classici gnocchi di patate. Un primo piatto gustoso e semplice da realizzare. L’impasto…
Cannelloni alla zucca
Cannelloni alla zucca il primo piatto ideale da presentare durante i pranzi delle feste. Una ricetta vegetariana facile e comoda…
Gnocchi di ricotta con salsa bianca
Gnocchi di ricotta con salsa bianca cotti in forno e accompagnati con zucca saltata. Per questa preparazione ho…