Melanzane ripiene al forno
Le melanzane ripiene al forno che vi propongo quest’oggi sono una della tante interpretazioni di questo piatto ormai famosissimo…
Tag: ricette con melanzane
Burgher di melanzane e tofu
Burgher di melanzane e tofu. Oggi una ricetta vegana che vede protagonisti gli ultimi esemplari di melanzane rimasti…
Involtini di melanzane con quinoa
Involtini di melanzane con quinoa. Una ricetta proposta al limite del tempo ma sempre valida per essere provata…
Tagliatelle con funghi porcini e salsa di melanzane
Tagliatelle con funghi porcini e salsa di melanzane, siamo ancora in tempo per provare questo primo piatto un…
Melanzane all’occhio di bue
Melanzane all’occhio di bue. Accompagnate questo piatto con del pane da intingere nel tuorlo e delle verdure saltate…
Melanzane farcite
Melanzane farcite. Oh mie adorate melanzane, bentornate nella mia cucina. Oggi vi propongo una preparazione molto golosa. Dalla…
Spaghetti integrali al cartoccio
Spaghetti integrali al cartoccio con melanzane. Con la cottura al cartoccio la pasta si arricchisce di tutti i…
Melanzane con provola
Melanzane con provola, un piatto che mi ha colpito e del quale vi voglio raccontare la ricetta. Tutto…
Melanzane ripiene con uovo
Melanzane ripiene con uovo sodo all'interno. Una ricetta vegetariana per portare in tavola della melanzane ripiene belle e…
Segale con melanzane
Segale con melanzane un primo piatto composto da fette di melanzane interposte tra strati di segale. Una ricetta…