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My Cooking Idea

Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane

Tag: ricette con melanzane

Melanzane ripiene al forno
Pubblicato inContorni di Verdure, Frutta e Verdura, Primi piatti, Ricette salate, Vari

Melanzane ripiene al forno

Cristina Scritto il 10 Settembre 2016
Le melanzane ripiene al forno che vi propongo quest’oggi sono una della tante interpretazioni di questo piatto ormai famosissimo…
Burgher di melanzane e tofu
Pubblicato inRicette Vegane, Seitan e tofu

Burgher di melanzane e tofu

Cristina Scritto il 25 Ottobre 2015
Burgher di melanzane e tofu. Oggi una ricetta vegana che vede protagonisti gli ultimi esemplari di melanzane rimasti…
Involtini di melanzane con quinoa
Pubblicato inAltri Cereali, Antipasti, Primi piatti, Ricette salate, Ricette Vegane, Varie

Involtini di melanzane con quinoa

Cristina Scritto il 13 Ottobre 2015
Involtini di melanzane con quinoa. Una ricetta proposta al limite del tempo ma sempre valida per essere provata…
Tagliatelle con funghi porcini e salsa di melanzane
Pubblicato inPasta, Primi piatti

Tagliatelle con funghi porcini e salsa di melanzane

Cristina Scritto il 11 Ottobre 2015
Tagliatelle con funghi porcini e salsa di melanzane, siamo ancora in tempo per provare questo primo piatto un…
Melanzane all’occhio di bue
Pubblicato inPiatti Unici, Secondi vegetariani, Uova

Melanzane all’occhio di bue

Cristina Scritto il 11 Settembre 2015
Melanzane all’occhio di bue. Accompagnate questo piatto con del pane da intingere nel tuorlo e delle verdure saltate…
Melanzane farcite
Pubblicato inAntipasti, Secondi vegetariani, Uova

Melanzane farcite

Cristina Scritto il 4 Settembre 2015
Melanzane farcite. Oh mie adorate melanzane, bentornate nella mia cucina. Oggi vi propongo una preparazione molto golosa. Dalla…
Spaghetti integrali al cartoccio
Pubblicato inPasta, Primi piatti

Spaghetti integrali al cartoccio

Cristina Scritto il 13 Agosto 2015
Spaghetti integrali al cartoccio con melanzane. Con la cottura al cartoccio la pasta si arricchisce di tutti i…
Melanzane con provola
Pubblicato inFrutta e Verdura, Secondi vegetariani

Melanzane con provola

Cristina Scritto il 8 Ottobre 2014
Melanzane con provola, un piatto che mi ha colpito e del quale vi voglio raccontare la ricetta. Tutto…
Melanzane ripiene con uovo
Pubblicato inPrimi piatti, Secondi vegetariani, Uova, Vari

Melanzane ripiene con uovo

Cristina Scritto il 27 Settembre 2014
Melanzane ripiene con uovo sodo all'interno. Una ricetta vegetariana per portare in tavola della melanzane ripiene belle e…
Segale con melanzane
Pubblicato inAltri Cereali, Primi piatti

Segale con melanzane

Cristina Scritto il 22 Settembre 2014
Segale con melanzane un primo piatto composto da fette di melanzane interposte tra strati di segale. Una ricetta…

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