Torta del Donizetti. Oggi 8 aprile ricorre l’anniversario della morte del noto compositore italiano Gaetano Donizetti e il…
Cassata siciliana. Oggi insieme al calendario del cibo festeggiamo uno dei dolci più belli e rappresentativi della Sicilia:…
Pastiera napoletana. Il calendario del cibo, collegandosi alla settimana della cucina di Pasqua, celebra in questi giorni i piatti…
Torta delle rose, un elegante bouquet che profuma di burro, arancia e vaniglia. Questa è la torta delle…
Zuppa inglese agli agrumi. Come avrete notato a partire da gennaio i miei post spesso seguono le giornate…
Bomboloni. Nel periodo del Carnevale è tutto un friggi friggi. Riviste, trasmissioni televisive, blog, non fanno altro che…
La fonduta valdostana è un piatto che mi ha sempre incuriosito ma che purtroppo non ho mai avuto…
Putizza. Il primo mese del calendario del cibo sta per giungere al termine. Oggi 28 gennaio è la…
Pan di saba, oggi il web parlerà di te. Come avrete già letto nei post precedenti, forse ne…
Insalata di finocchi, arance e pistacchi. Nel calendario del cibo italiano oggi ricorre la giornata nazionale dell’insalata di…
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