Polpette vegetariane con tofu e spinaci

Polpette vegetariane con tofu e spinaci. Cercate un’idea per cucinare il tofu e renderlo gustoso e interessante? Allora provate queste polpette dove il tofu è l'ingrediente principale. Il tofu è un ingrediente dalle preziose proprietà nutrizionali: è una ricca fonte di proteine di origine vegetale, ha un basso apporto calorico [...]

Polpette di verdure al forno

Polpette di verdure al forno. Una ricetta vegetariana semplice e che prevede un apporto minimo di grassi. Si preparano con ogni tipo di verdura e vengono rese croccanti dalla cottura in forno. Servite le polpette di verdure al forno con un'insalata di verdure fresca In questa ricetta vengono [...]

Polpette di riso e broccoli

Polpette di riso e broccoli. Un primo piatto a base di riso condito con broccoli e servito in forma di polpette con una salsa al pomodoro aromatizzata al rosmarino. Seguendo i consigli di molti nutrizionisti sarebbe buona norma accompagnare sempre i carboidrati con una porzione di verdure. Per me questa [...]