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Torta con patate e gorgonzola | Ricette antipasti

Torta con patate e gorgonzola

 Torta con patate e gorgonzola una ricetta facile e sfiziosa da gustare a tavola oppure da servire durante un buffet.  La base di pasta brisèè accoglie strati di patate, gorgonzola e rucola. Potete provare anche la  versione con pasta sfoglia, altrettanto gustosa e facile. La torta con patate e gorgonzola, come tutte le torte salate, può …

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Crepes con patate e spinaci |Ricette facili

Crepes con patate e spinaci

Le crepes con patate e spinaci sono un piatto semplice che viene reso gustoso e stuzzicante dall’aggiunta di spezie tipiche della cucina indiana. Seguendo questa ricetta facile e veloce, gusteremo le versatilissime crepes (provale  anche con ricotta e portulaca) con una farcitura di patate e spinaci accompagnate da una speciale salsa al latte aromatizzata allo zenzero. Se anche …

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Insalata di soia

Insalata di soia

L’insalata di soia è il piatto ideale per un pieno di proteine vegetali. In questa ricetta vegana la soia accompagnata da verdure di stagione diventa un piatto unico nutriente gustoso e colorato. Ed ora vediamo insieme come si cucina l’insalata di soia. Ingredienti per l’insalata di soia. Dosi per quattro persone: 140 grammi di soia; …

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Insalata di bulgur e fagioli

Insalata di bulgur e fagioli

Insalata di bulgur e fagioli, una ricetta vegana per un piatto unico leggero e fresco. Una ricetta estiva facile e veloce da cucinare, ideale anche per il pranzo in ufficio. Si prepara in anticipo ed è ottima da consumare fredda. Oggi è una giornata veramente caldissima, forse la più calda dall’inizio di quest’estate, e certamente …

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Ceci con cavolfiori e zucchine

Ceci con cavolfiori e zucchine

Ceci con cavolfiori e zucchine, una ricetta vegana sana e gustosa. Dalla cucina della tradizione con pochi e semplici ingredienti possiamo creare un piatto saporito da consumare in ogni stagione. Per rendere più intriganti e stuzzicanti i ceci con cavolfiori e zucchine possiamo arricchirli con un misto di spezie ed erbe aromatiche. Per un piatto unico …

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