Barchette di cetrioli
Le barchette di cetrioli farcite sono una buona soluzione per un antipasto o per un pasto leggero, fresco e…
Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane
Tag: estate
Pomodori ripieni di riso
I pomodori ripieni di riso sono un piatto che si prepara spesso in estate. E’ una ricetta che…
Pasta alla puttanesca
La pasta alla puttanesca è uno dei primi piatti più semplici e conosciuti della cucina italiana. Pochi ingredienti…
Sorbetto al melone
Il sorbetto al melone, fresco, dissetante, leggero, è il dolce che ti rigenera nelle giornate più calde. Mangiato…
Pasta fredda con verdure
La pasta fredda con verdure racchiude tutto ciò che si cerca in un primo piatto estivo: leggerezza, versatilità,…
Semifreddo al cioccolato
Il semifreddo al cioccolato è uno di quei dessert ai quali difficilmente si riesce a resistere. Il gusto…
Gelato crema all’uovo
Il gelato crema all’uovo è alla base di molti gusti che oggi apprezziamo. La presenza del tuorlo ne…
Crema di pomodoro fredda
La crema di pomodoro fredda è una ricetta ideale per l’estate da fare quando i pomodori sono maturi…
Pappa al pomodoro
La pappa al pomodoro è la tipica zuppa toscana preparata con pane, pomodoro, aglio, olio e basilico. Un piatto…
Crostata di albicocche
La crostata di albicocche che vi propongo oggi è fatta con le albicocche fresche saltate in padella con poco zucchero,…