dolci al cucchiaio

Budino di yogurt, dessert

Budino di yogurt, ricetta dessert

Budino di yogurt una ricetta facile che nasce per caso durante una discussione a cena. Mio marito, mentre mangiava uno yogurt, ha avuto l’idea di uno yogurt con la consistenza di un budino. Talmente sodo da poter essere sformato ma con il gusto tipico dello yogurt. Un risultato che si ottiene facilmente con l’aggiunta di un …

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Gelato di nocciole con salsa al cioccolato

Gelato di nocciole e salsa al cioccolato

Gelato di nocciole e salsa al cioccolato insieme per creare un delizioso dolce da gustare in una pausa rinfrescante. Il gelato di nocciole fatto raffreddare negli stampini monoporzione diventa un’idea per creare il dolce ideale in ogni occasione. Messo negli stampini a forma di cuore diventa il dolce di una cena a due. Per avere il …

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Tortino di cioccolato dal cuore fondente

Tortino di cioccolato dal cuore fondente

Tortino di cioccolato dal cuore fondente, un dolce al cucchiaio che conquista tutti per la sua bontà e la sua originalità. Esternamente appare come un semplice tortino di cioccolato, ma quando arriva il momento di affondare il cucchiaino nel suo cuore, con gran piacere si scopre che esso racchiude una golosa crema dall’intenso sapore di cioccolato. …

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La torta diabella di Luca Montersino

La torta Diabella di Luca Montersino è una vera goduria per gli amanti del genere ma devo ammettere che la sua realizzazione non è stata delle più semplici sopratutto per quanto concerne la preparazione della bavarese e di conseguenza l’assemblaggio del dolce. Nell’attesa della seconda prova (che sicuramente ci sarà…) vi riporto la ricetta  quasi …

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