dessert

Coppe con crema di ricotta e yogurt

Coppe con crema di ricotta e yogurt

Coppe con crema di ricotta yogurt. Cercate un’idea per un dessert veloce da preparare per il fine settimana? Eccolo servito in queste coppe. Vi basteranno pochi ingredienti e pochi minuti per prepararlo. I dolci in coppa sono una buona soluzione per ogni tipo di esigenza, adatti sia quando si vuole preparare qualcosa di complesso ed …

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Cheesecake newyorkese

Cheesecake newyorkese

La cheesecake newyorkese secondo la ricetta tradizionale si prepara con solo Philadelphia e panna acida. Se il vostro obiettivo è quello di ottenere una cheesecake morbida e cremosa in questa ricetta trovate la soluzione. La prima cheesecake che provai seguendo la ricetta di Luca Montersino fu una piacevole sorpresa, ma se assaggiate la versione che …

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La torta diabella di Luca Montersino

La torta Diabella di Luca Montersino è una vera goduria per gli amanti del genere ma devo ammettere che la sua realizzazione non è stata delle più semplici sopratutto per quanto concerne la preparazione della bavarese e di conseguenza l’assemblaggio del dolce. Nell’attesa della seconda prova (che sicuramente ci sarà…) vi riporto la ricetta  quasi …

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Yogurt al cocco con salsa alle pesche, ricetta dessert

Yogurt al cocco con salsa di pesche

Lo yogurt al cocco con salsa alle pesche è un’idea semplice e veloce per un piacevole momento di dolcezza. Questo che vi propongo è uno di quei dessert che si preparano nei momenti di emergenza, quando volete ad ogni costo concludere la serata con qualcosa di dolce da preparare in fretta. Come vedrete nella descrizione …

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