I limoni nella pittura
I limoni nella pittura. Lo scopo del calendario del cibo non è solo quello di trasmettere ricette della…
Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane
Tag: calendario del cibo
Ribollita per il calendario del cibo
La ribollita è un piatto della cucina povera tramandato, in particolare, dalla tradizione contadina toscana. Sostanzialmente si tratta…
Pubblicato inAntipasti, Legumi e Cereali, Piatti Unici, Ricette di Gennaio, Ricette di Natale, Ricette Vegane, Varie
Rotolini di radicchio con crema di lenticchie
Rotolini di radicchio con crema di lenticchie rosse e pesto di spinaci. Oggi secondo il calendario del cibo…
Fonduta valdostana con verdure
La fonduta valdostana è un piatto che mi ha sempre incuriosito ma che purtroppo non ho mai avuto…
Putizza, per la Giornata Nazionale
Putizza. Il primo mese del calendario del cibo sta per giungere al termine. Oggi 28 gennaio è la…
Pan di saba fattu e cottu
Pan di saba, oggi il web parlerà di te. Come avrete già letto nei post precedenti, forse ne…
Pubblicato inContorni di Verdure, Frutta e Verdura, Insalate, Ricette con Frutta, Ricette di Gennaio
Insalata di finocchi, arance e pistacchi
Insalata di finocchi, arance e pistacchi. Nel calendario del cibo italiano oggi ricorre la giornata nazionale dell’insalata di…
Pasta e fagioli
La pasta e fagioli è un piatto della tradizione italiana diffuso in varie regioni dal Nord al Sud,…
Pubblicato inPane, pizze e biscotti fatti in casa, Ricette di Natale, Ricette dolci, Torte e Biscotti
Baci di dama al cacao
I baci di dama sono delle piccole delizie tipiche della pasticceria italiana ed in particolare di quella piemontese.…
Gateau (o gattò) di patate
Il Gateau (o gattò) di patate, nonostante il suo nome di derivazione francese è un piatto tipico della…