I fermenti lattici nello yogurt (II parte)
I fermenti lattici. Per cercare di capire i processi inerenti alla produzione dello yogurt, può essere d’aiuto conoscere,…
Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane
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Lo yogurt fatto in casa (I parte)
Lo yogurt fatto in casa è facilissimo da preparare basta semplicemente miscelare del latte con dello yogurt e lasciar…
Funghi ripieni
Funghi ripieni. Molto spesso i funghi nelle ricette, sono relegati al ruolo di coadiuvanti dell’ingrediente principale e lo sostengono…
Carote in agrodolce
Le carote in agrodolce possono essere un’idea per portare in tavola un antipasto semplice e saporito, oppure possono…
Involtini di melanzane con ricotta
Involtini di melanzane con ricotta, ancora melanzane e ricotta insieme. Gli involtini di melanzane che vi propongono in…
Insalata di melanzane e pomodoro
Insalata di melanzane una ricetta vegetariana semplice adatta ad essere consumata fredda come antipasto leggero o come contorno. Oltre…
Quenelle di ricotta su crema di zucchine
Quenelle di ricotta su crema di zucchine una ricetta semplice e leggera dal sapore fresco e delicato, tutto…
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Asparagi e patate
Asparagi e patate gratinati al forno un contorno dal gusto unico, croccante e facilissimo da preparare. Unico accorgimento…
Salsa con foglie di cavolfiore
La salsa con foglie di cavolfiore è una ricetta facile che ci permetterà di utilizzare le foglie del…
Pubblicato inAntipasti, Ricette con i carciofi, Ricette di Natale, Ricette salate, Secondi vegetariani, Varie
Carciofi ripieni di ricotta
Carciofi ripieni di ricotta. I carciofi sono degli ortaggi che si prestano a varie preparazioni, sono ideali da…