Ceci speziati
Ceci speziati una ricetta vegana ricca di sapori e profumi intensi e caldi amata soprattutto da chi ama il…
Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane
Categoria: Secondi vegetariani
Barchette di zucchine ripiene
Le barchette di zucchine sono una ricetta vegetariana facile ed economica, ottima da servire fredda. Possono essere consumate…
Insalata di ceci e grano
Insalata di ceci e grano è una ricetta facile e completa sotto il profilo nutrizionale grazie alla presenza…
Patate ripiene di verza
Patate ripiene di verza una ricetta facile per portare in tavola un piatto saporito ottimo da consumare come secondo…
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Carciofi ripieni di ricotta
Carciofi ripieni di ricotta. I carciofi sono degli ortaggi che si prestano a varie preparazioni, sono ideali da…
Omelette di albumi
L’omelette di albumi è una preparazione facile e veloce che risolve il problema degli albumi in avanzo. Con…
Cavolo gratinato light
Cavolo gratinato, una ricetta molto diffusa ma sempre buona. Come ho anticipato nella presentazione, questa versione del cavolfiore…
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Polpette di zucchine
Le polpette di zucchine sono un variante vegana delle classiche polpette. Ottime per essere servite come secondo piatto…
Crepes con crema di zucchine
Crepes con crema di zucchine. Uno dei tanti modi per farcire le versatili crepes. Le zucchine presenti in…
Fagioli corona con pesto di salvia.
Fagioli corona con pesto di salvia una ricetta facile per cucinare i fagioli in modo diverso. Un piatto perfetto…