Vellutata di sedano rapa e bietoline selvatiche. E’ la prima volta che assaggio il sedano rapa e non…
Minestra di lenticchie e fregola. Il nuovo anno ha inizio con un grande avvenimento che ci permetterà di conoscere…
Vellutata di cavolfiore con pomodoro secco. Le vellutate, secondo me, sono il piatto principe delle cene invernali. Non…
Crema di zucca e fagioli, un primo piatto da assaporare durante le cene invernali. Ma non vorrete mica mangiare…
Minestra di cimette di cavolfiore. Non so voi ma io amo il cavolfiore in tutte le sue versioni.…
Vellutata di patate viola con cavolo rosso e nocciole tostate. A quanto pare il protagonista della ricetta di…
Minestra di fagioli neri. In questo periodo le minestre diventando sempre più spesso le protagoniste delle mie cene.…
La vellutata di zucchine è una ricetta vegetariana molto semplice che ci permette di portare in tavola un…
La zuppa di pomodori arrosto è una preparazione da fare in piena estate con i pomodori di stagione.…
Zuppa di cipolle. Contrariamente a quanto si può credere la zuppa di cipolle ha un sapore delicato e…
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