Zappueddus con funghi.
I zappueddus sono un tipo di pasta fresca che si prepara in Sardegna con semola integrale di grano duro. Questo…
Pizza, pane e biscotti in casa – Ricette vegetariane e vegane
Categoria: Pasta
Conchiglioni con melanzane e ricotta
I conchiglioni con melanzane e ricotta sono un primo piatto classico di quelli che si preparano per i…
Lasagne al forno con peperoni
Le lasagne al forno si prestano ad ogni tipo di condimento. In questo periodo non potevano mancare le…
Lasagne con zucchine
Le lasagne con zucchine sono un primo piatto vegetariano molto gustoso tipico dei pranzi della domenica in famiglia. Rispetto…
Ravioli di ricotta
I ravioli di ricotta, chiamati anche culurgionis, sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare sono diffusi nella…
Malloreddus, gnocchetti sardi
I malloreddus sono un primo piatto tipico della cucina sarda. Conosciuti come malloreddus alla campidanese questa ricetta è…
Lasagne con carciofi e funghi
Lasagne con carciofi e funghi. Ecco ancora una variante delle lasagne in versione vegetariana e data la stagionalità…
Tortelli di zucca
I tortelli di zucca sono un primo piatto tipico della cucina italiana. Un ripieno saporito a base di…
Pasta gratinata con verdure
La pasta gratinata è un classico primo piatto della cucina italiana. Una ricetta presente nei ricettari si può cucinare…
Ravioli di patate
I ravioli di patate sono un primo piatto della molto diffuso nella cucina italiana. In ogni regione e famiglia…