Piatti Unici

Fagioli corona, ricetta insalata

Fagioli corona con pesto di salvia.

Fagioli corona  con pesto di salvia una ricetta facile per cucinare i fagioli in modo diverso. Un piatto perfetto da servire freddo e gustare durante le nostre cene estive. Accompagnato con delle verdure saltate diventa un saporito piatto unico. La sua preparazione è semplicissima e veloce, a piacere potete usare anche diversi tipi di legumi come …

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Torta con patate e gorgonzola | Ricette antipasti

Torta con patate e gorgonzola

 Torta con patate e gorgonzola una ricetta facile e sfiziosa da gustare a tavola oppure da servire durante un buffet.  La base di pasta brisèè accoglie strati di patate, gorgonzola e rucola. Potete provare anche la  versione con pasta sfoglia, altrettanto gustosa e facile. La torta con patate e gorgonzola, come tutte le torte salate, può …

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Ceci croccanti su crema di patate | Ricette con legumi

Ceci croccanti su crema di patate

Ceci croccanti su crema di patate è una ricetta vegana che si adatta ad essere servita in piccole porzioni come antipasto caldo, oppure potete gustarlo anche come piatto unico. I ceci croccanti saranno i protagonisti di questa preparazione e daranno un tocco particolare e molto saporito. La spolverata di paprika affumicata li renderà unici. La …

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Crepes con patate e spinaci |Ricette facili

Crepes con patate e spinaci

Le crepes con patate e spinaci sono un piatto semplice che viene reso gustoso e stuzzicante dall’aggiunta di spezie tipiche della cucina indiana. Seguendo questa ricetta facile e veloce, gusteremo le versatilissime crepes (provale  anche con ricotta e portulaca) con una farcitura di patate e spinaci accompagnate da una speciale salsa al latte aromatizzata allo zenzero. Se anche …

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omelette con riso e piselli

Omelette con riso e piselli

Omelette con riso e piselli. Una ricetta vegetariana per farcire le omelette e farne un piatto unico saporito e bilanciato. Chiedo scusa se questa ricetta non rispecchia fedelmente la ricetta originale dell’omelette, infatti la tipica frittata francese è leggermente diversa da questa mia semplicissima preparazione. Anche se a dir al verità, io ho sempre creduto che …

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