Ciambelline senza glutine

Le ciambelline senza glutine sono ottime per la colazione e per la merende. Sono cotte in forno e si preparano con pochi ingredienti facilmente reperibili, tutti privi di glutine. Oltre a burro, zucchero e uova, contengono farina di riso e amido di mais.  Chi non ha problemi di intolleranze, può [...]

Torta all’olio e lenticchie

La torta all’olio e lenticchie è stata una vera rivelazione. Si tratta di un dolce insolito, senza latticini adatto per chi soffre di questa intolleranza. La torta all’olio e lenticchie è ideale per la colazione e la merenda. La presenza delle lenticchie non si avverte tanto nel gusto, ma dona [...]

By | 2017-03-21T15:22:12+00:00 marzo 21st, 2017|Categories: Ricette dolci, Torte e Biscotti|Tags: , , , |Commenti disabilitati su Torta all’olio e lenticchie

Torta al gianduia e arancia

Una torta al gianduia e arancia che vi farà fare il bis. Il sapore unico e la consistenza morbida e fondente rendono questa torta davvero speciale e irresistibile. Cioccolato e arancia sembrano nati per stare insieme e se aggiungete anche l’aroma della nocciola, tipico del cioccolato gianduia, proverete un piacere unico [...]

Dolcetti alle mandorle

I dolcetti alle mandorle che vi propongo quest'oggi sono facilissimi da preparare. Apparentemente sembrano dei semplici cubetti di una qualsiasi torta asciutta. In realtà hanno una loro particolarità data dalla presenza della semola di grano duro che conferisce una consistenza rustica e un gusto unico. Le note aromatiche vengono aggiunte [...]

By | 2016-12-28T16:46:51+00:00 dicembre 13th, 2016|Categories: Ricette di Natale, Ricette dolci, Torte e Biscotti|Tags: , , , , , , |4 Comments

Torta di noci

La torta di noci è un dolce che si può trovare in diverse varianti. La versione qui proposta rientra in quella categorie delle classiche torte fatte in casa, semplici da preparare e buone da mangiare. Torta di noci ricca di gusto. In una fetta tutto il sapore e i [...]

By | 2016-10-21T09:44:50+00:00 ottobre 20th, 2016|Categories: Ricette dolci, Torte e Biscotti|Tags: , , , , , , , |17 Comments

Crostatine alle pesche

Le crostatine alle pesche sono dei deliziosi dolcetti monoporzione da gustare a colazione o a merenda. Farcite con una composta di pesche o con la vostra confettura preferita saranno gradite da grandi e piccoli. Crostatine alle pesche ideali per una buona merenda Ricordo che da bambina, ai tempi della [...]

By | 2016-10-03T18:27:49+00:00 ottobre 5th, 2016|Categories: Ricette dolci, Torte e Biscotti|Tags: , , , , , |2 Comments

Sbrisolona alla crema di nocciola

La sbrisolona alla crema di nocciola è una variante moderna della tradizionale sbrisolona. La ricetta di base è sempre la stessa con l’unica differenza che viene aggiunta un farcitura al centro che può essere una crema oppure una marmellata. Sbrisolona alla crema di nocciola friabillità e gusto ad ogni morso [...]