Minestra di ceci e malloreddus. Vi presento la mia seconda ricetta per la sfida MTC53 “Zuppe e minestroni”…
Minestra speziata con grano saraceno croccante. Il 2016 è iniziato alla grande per me e per il mio…
Minestra di lenticchie e fregola. Il nuovo anno ha inizio con un grande avvenimento che ci permetterà di conoscere…
Vellutata di cavolfiore con pomodoro secco. Le vellutate, secondo me, sono il piatto principe delle cene invernali. Non…
Crema di zucca e fagioli, un primo piatto da assaporare durante le cene invernali. Ma non vorrete mica mangiare…
Minestra di cimette di cavolfiore. Non so voi ma io amo il cavolfiore in tutte le sue versioni.…
Minestra di fagioli neri. In questo periodo le minestre diventando sempre più spesso le protagoniste delle mie cene.…
Zuppa di cipolle. Contrariamente a quanto si può credere la zuppa di cipolle ha un sapore delicato e…
Minestra di ceci e castagne. Un piatto di minestra è ciò che serve nelle fredde giornate invernali (sempre…
Ceci in brodo. Anche una preparazione semplice come i ceci in brodo può rivelarsi un piatto gustoso, l’importante è…
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